• Vaffler 7+
• 4 dl hvetemel
• 1 dl sukker
• 1 ts bakepulver
• 1 ts malt kardemomme
• 4 dl melk
• 3 stk. egg
• 100 g smeltet smør
• 
  1. Ha mel, sukker, bakepulver og kardemomme i en bolle.
• 2. Spe med litt av melken om gangen. Rør godt mellom hver gang for å få en glatt røre uten melklumper.
• 3. Rør inn egg og tilsett smeltet smør. La røren svelle i 1/2 time. Juster røren med litt vann eller melk om den er for tykk.
• 4. Stek vaflene i et vaffeljern, og legg over på rist. Server dem gjerne varme.
•