Pizza

• 4 stk pizzadeig (ferdig hevet)
• 100 g durumhvetemel (til utbaking)

Pizzatopping

• 400 g Mutti pizzasaus
• 400 g fast mozzarella (i terninger)
• 70 g Tanzi parma
• 80 g bufar valdres
• 65 g ruccola

Slik gjør du

• 1Før du begynner: Forvarm pizzaovnen eller stekeovn. Bruker du stekeovn, setter du ovnen på maks over- og undervarme med en rist på øverste rille. Varm pizzastein eller -stål i ovnen i minst en time.
• 2Form og strekk pizzaen: Ha deigballene på en melet overflate. Samle fingrene i midten av hvert deigemne og trykk dem flate.